Crta. de San Antonio Km 1,9971 192 151

Un plato sencillo y gourmet

SPAGHETTI CON TOMATE SECO, ACEITUNAS Y AJO

INGREDIENTES

Spaghetti
Tomates secos
Aceitunas verdes
Ajo laminado
Sal
Queso
Aceite

gourmet-ibiza-food-ibifood_pasta-spaguetti02La pasta es sin duda uno de los ingredientes más sencillos en la gastronomía, además no posee colesterol y casi no posee grasas, con ella se puede preparar las más deliciosas recetas y hacer platos únicos acompañados de las más provocativas salsas, carnes y verduras.

Te recomendamos los SPAGHETTI 3KG CECCO.

gourmet-ibiza-food-ibifood_pasta-tomates-secos-inaudi01Por otra parte, los tomates secos al sol son un ingrediente excepcional, ya que aportan un intenso sabor, convierten un plato sencillo en un menú muy especial. Los mejores son los que vienen en conserva, con aceite y aromatizantes.

Prueba los TOMATES SECOS C/ACEITE INAUDI

gourmet-ibiza-food-ibifood_pastaaceitunas-corredor01Las aceitunas forman parte de la dieta mediterránea por sus propiedades y sabor tan característico. Además, son una fuente de hierro y sodio muy saludable, y son un bocado delicioso como acompañamiento y para darle un toque fresco y audaz al plato.

En Ibifood  encontrarás las deliciosas ACEITUNA VER. ANCH. CORREDOR

gourmet-ibiza-food-ibifood_pasta-ajo-jrEl ajo es rico en vitamina B, contiene alicina, que ayuda al sistema cardiovascular, además, es la estrella de la cocina mediterránea por su sabor característico, que garantiza transformar cualquier comida en una experiencia culinaria audaz, aromática y saludable.

El JR es una de las marcas gourmet más solicitadas.

gourmet-ibiza-food-ibifood_pasta-quesoPor su parte, el queso es un alimento de alto valor nutritivo y culinario, por su esencia, su sabor y su olor… el arte de la gastronomía.

¿Qué te parece un fantástico MAASDAM  RUEDA MOLINDAMER de intenso sabor, que contraste con el ajo, las aceitunas y el tomate o un EDAM BOLA MOLINOS HOLANDA, de suave sabor al paladar?

La sal en escamas es una sal gourmet de origen marino que no lleva ningún proceso industrial y que se usa en la alta cocina por la sutileza de su sabor. Se deja que los cristales de cloruro de sodio afloren a la superficie del mar y se sequen por la acción  del sol y el viento.  A temprana hora de la mañana, la sal es recolectada manualmente.  Por su gourmet-ibiza-food-ibifood_pasta-escamas-salparte, la flor de sal es un tipo de sal de calidad se produce de forma sostenible en Parques Naturales y contiene importantes cantidades de sales cálcicas y magnésicas extremadamente  beneficiosas para el organismo, como también se distingue por su sabor.

Puedes escoger entre ESCAMAS SAL NATURAL o SETAS FALKSALT y FLOR DE SAL NATURAL, SRI LANKA o ROSA DES TRENC,   

El aceite es el secreto de un buen plato, ya que su intenso sabor, su característico aroma, transforman el plato, lo ensalzan, además de que es un excelente producto para  la salud, sus beneficios son incontables.

ELABORACIÓN

  1. Cuece la pasta en abundante agua salada, al dente. Escurre y mezcla directamente con los tomates secos, las aceitunas y el ajo.  Remueve un minuto al fuego, para que se caliente todo bien.
  2. Riega ligeramente con aceite y espolvorea con queso rallado.

OFERTAS PARA LA LISTA DE LA COMPRA


SPAGHETTI 3KG CECCO…..

TOMATES SECOS C/ACEITE 2,9KG INAUDI

ACEITUNA VER. ANCH. 241/260 120G CORREDOR

ACEITUNA VER. ANCH. 161/200 150G CORREDOR

AJO LAMINADO 1KG JR

AJO MORADO PELADO NATURAL AJOPUR 1KG JR

EDAM BOLA 40% 1,9KG MOLINOS HOLANDA

MAASDAM RUEDA 45% 1,3KG MOLINDAMER

ESCAMAS SAL NATURAL 180G FALKSALT

ESCAMAS DE SAL SETAS 125G FALKSALT

FLOR DE SAL NATURAL 180G DES TRENC

FLOR DE SAL SRI LANKA 150G DES TRENC

FLOR DE SAL ROSA 150G DES TRENC

ACEITE COCO BIO PARA FREÍR 200G GROERG… 3,39€

ACEITE RES. FAM. PICUAL 500ML TORREVEQUIA…11,41€

ACEITE RES. FAM. ARBEQUINA 500ML TORREVEQUIA… 11,41€

ACEITE PREMIUM ARBEQUINA 500ML TORREVEQUIA… 8,1€

ACEITE GOURMET PICUAL 500ML TORREVEQUIA… 8,1€

ACEITE CHOCOLATE 250ML TORREVEQUIA… 7,28€

ACEITE MANTEQUILLA 250ML TORREVEQUIA… 7,28€

ACEITE TRUFA BLANCA 55ML URBANI… 3.77€

ACEITE TRUFA BLANCA CATERI. 250ML INAUDI… 14,86€

OLI ARBEQUINA GRF 5L… 39,4€

ACEITE DE CHILI 295ML THAI PRIDE… 3,42€

ACEITE PARA WOK 295 ML THAI PRIDE… 2, 97€


Un plato natural de lo más sencillo y… ¡exquisito!

 

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