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Caviar Balsámico Terra de Tuono en Ibiza

Sabor y distinción para mimar el paladar y el alma

Caviar Balsamido Terra de Tuono Ibiza Ibifood gourmet ibiza gastronomia5El Caviar Balsámico es una forma innovadora de servir un producto tradicional de Italia como es el Aceto Balsámico di Modena proveniente de una de las casas de mayor prestigio en su elaboración, Terra del Tuono, quien desde 1892 viene brindando a la alta gastronomía productos de la más mayor calidad.

Fruto de la evolución de esta prestigiosa firma, digna representante de la cultura gastronómica italiana, tenemos ahora el Caviar Balsámico. Son pequeñas y atractivas cápsulas de apariencia similar al caviar que dan el toque de sabor y distinción a nuestros platos, para mimar el paladar y el alma.

 

 

 

Perlas Negras

Las Perlas Negras son pequeñas esferas de suave textura, que envuelven el mejor condimento para nuestros platos, manteniendo intacto el sabor y concentración de sabores y fragancias en una sinfonía cálida y armoniosa. Constituyen una forma original e innovadora de enriquecer el sabor y el carácter de la carne y el pescado, los bocadillos, aperitivos, ensaladas de verduras o frutas, helados, cremas y dulces.

Perlas de Trufa Agridulces

Caviar Balsamido Terra de Tuono Ibiza Ibifood gourmet ibiza gastronomia1Son pequeñas gotas de textura suave, con trocitos de trufa, excelentes para adornar y decorar nuestros platos. Son una valiosa ayuda para el cocinero, insustituibles para ofrecer un moderno y refinado sabor enlazado a nuestra tradición y cultura mediterránea.

 

 

Perlas de Setas Agridulces

Caviar Balsamido Terra de Tuono Ibiza Ibifood gourmet ibiza gastronomia2De consistencia blanda, impregnadas de champiñones porcini son excelentes para dar carácter a nuestros platos más elaborados.

 

 

 

 

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